久々にレシピ

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某所(てか、局所)で人気沸騰中のコーンブレッド(改)を焼いてみた

卵2個
プレーンヨーグルト240g

小麦粉150g
コーングリッツ150g
砂糖(てんさい糖)大さじ1.5
塩小さじ1/2
ベーキングパウダー小さじ2

ホールコーン160g(缶)
オリーブオイル大さじ2

1
粉類を泡立て器でまぜる
まっ、かなりアバウトでOK

2
卵2個を溶き、ヨーグルトプラスして混ぜる

3
ホールコーンの水分をペーパータオルで取り除き小麦粉を振る

4
1と2をさっくりまぜて、ホールコーンとオリーブオイル投入してまぜる

5
型に入れて200度に予熱したオーブンで35分くらい焼く

竹串刺してみて焼けてればOK

所要時間約1時間

アメリカ人に出来ることは、日本人なら楽勝(^_-)vブイブイッ

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tag : 炊飯器 オーブン

プロフィール

せる

Author:せる
奥地直樹

脱原発!
全ての原発を即時廃炉へ

自分を含め無関心でだったことで、今のフクイチがあるんだと思う
できるときに、できる場所で、できることを
間違ってることには、はっきりと“ノー”の意思表示を!!




阪神ファンらしいよ(^_^;)
毒吐くけど、基本タイガース好き
小さな声で時々ハムの人w
チームは好きだけど、球団はあまり好きじゃない

【座右の銘】
心配するな金ならない!!
寒さは厚着で凌げるが、暑さは薄着では凌げない
楽しいご飯がいいごはん
家に帰るまでが遠足です

リンクしてもらえると、かなり喜びますのでよろしく(m。_。)m オネガイシマス

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